| Der Gruberhof wird im 15. Jahrhundert mit Jakob Gruber erstmals urkundlich erwähnt. Der Name Gruber ist bis zum Jahre 1679 auf den Urbaren zu verfolgen. Obwohl der Hof bis heute nachweislich ständig im gleichen Familienbesitz geblieben ist, scheint der Name Gruber ab 1695 nur mehr als Hausname auf. Der Bau und die eigentliche Entstehung des Gruberhofes dürfte noch vor dem 15. Jahrhundert liegen. Der Gruberhof ist nach wie vor ein bewirtschafteter Bauernhof. Die Stube wird seit 1971 als öffentliches Jausen- und Abendlokal betrieben. Außer kleinen Ausbesserungsarbeiten wurde nichts verändert. Die Raumaufteilung ist für einen Ramsauer Bauernhof typisch: Haupteingang von Süden, großes Vorhaus, rechts die Stube als Zentrum des Wohnens, dahinter in gleicher Flucht die Küche. Einige ausgewählte Einträge aus unserem alten Gästebuch. |
